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Tenohiraの電気式日記

＊＊＊　気が付いた事、出来事、調べた事を綴っています　＊＊＊

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春の味

今年も春の味を堪能しました。
春の味とは、ばっけ（ふきのとう）の事ですが、ほろ苦い風味が良く、
これを天ぷらにするとご飯のおかずに良し、ビールのつまみに良しと、いう事ありません。

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