カレー

久し振りにカレーを作ってみました。
相変わらず甘辛仕立てで水分の多いカレーになりました。

水分を多くする理由は、
単純にごはんになるべくまんべんなくカレーを馴染ませたいからで、
ほとんどスープに近い感じです。

中学生位からこんな感じのカレーしか作れず、進歩したのは甘味から始まり辛口で締めくくる事位です。

自分では食べ馴れた味なので、自分は美味しく食べられますが、
家族には若干カラいい様で、今日も自己満足に終わりました。